常见的饮食营养误区

常见的饮食营养误区,第1张

宝宝营养饮食的三大误区

首先,鸡蛋吃得越多越好

鸡蛋的营养价值很高,尤其富含宝宝生长发育最需要的优质蛋白质,所以很多家庭(尤其是有老人的家庭)都喜欢每天给宝宝吃鸡蛋。

误区:6个月前,宝宝的消化系统尚未发育成熟。鸡蛋中的白蛋白通过肠壁直接进入血液,刺激机体产生抗体,引起湿疹、过敏性肠炎、喘息性支气管炎等不良反应。此外,鸡蛋吃多了会增加消化道负担,容易导致蛋白质的中毒综合症、腹胀、四肢无力等不适。

宝宝营养饮食的三大误区

其次,汤比肉更有营养

很多人认为汤的营养比肉好。如果你的宝宝只喜欢喝汤不喜欢吃肉,他们可以通过把米饭泡在汤里来解决吃饭问题。但是,长此以往,大量喝汤的宝宝,其实患的是轻度缺铁性贫血。

误区:汤虽然鲜美滋润,但汤里含有的蛋白质只有肉的10%,脂肪和矿物质的含量也不多。另外,汤和米饭的吃法使得食物的消化少了咀嚼过程。如果食物没有充分咀嚼就咽下去,时间长了,宝宝很容易得胃病。

三。多吃肝脏维生素A

有些家长认为动物肝脏营养丰富,含有大量的维生素A,所以每天都给宝宝吃。

误解:研究表明,肝脏具有高通透性的特点,血液中的大部分有毒物质都会进入肝脏,所以动物肝脏中有毒物质的含量要比肌肉中多几倍。此外,动物肝脏中还含有特殊的结合蛋白,与毒物有很高的亲和力,可以带走血液中已经与蛋白质结合的毒物,使其长期储存在肝细胞中,对健康影响很大。事实上,动物肝脏只要吃少量就能获得大量的维生素A并储存在肝脏中。

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