原 料：
米饭５０克、青豆２０克、里脊肉１５克、豆干２５克、沙拉油１小匙。糖５克，盐１/４小匙、味素１/５小匙、酱油１/４小匙。
做 法：
① 豆干、里脊肉切丁，青豆烫熟。
② 起油锅，炒香豆干，加入里脊肉、青豆、炒熟调味。
③ 将上料拌于米饭中，以锡箔纸包卷即成。
牛奶半杯：奶粉２大匙用温开水冲成１２０ＣＣ，加糖５克。
