婴幼儿营养膳食主要注意事项_婴幼儿膳食中应格外注意的营养素及原因

婴幼儿饮食注意什么 宝宝注意补充六大营养素

　　宝宝营养问题是每一对父母都会关心的话题，要知道，如果宝宝营养不良会出现体重偏低、成长缓慢、智力发育慢、苦恼睡眠不安等健康问题。所以，父母要注意给宝宝补充必要的营养物质。那么，有哪些营养是宝宝所需的？这些营养物质的来源又是哪儿？

　　宝宝所需的6大营养物质及来源

　　1、脂肪

　　脂肪是提供热量和能量的物质，婴儿50%能量来源于脂肪，此外，脂类与婴儿脑发育密切相关。尤其脂类对中枢神经系统的发育特别重要。但母乳中脂肪过多不利于宝宝的消化吸收。

　　含有脂肪较多的食物有：动物性脂肪---动物内脏、肉类、蛋类及动物油脂等；植物类脂肪---各种植物油、坚果类等。

　　2、蛋白质

　　母乳中的蛋白质是宝宝大脑及身体发育所需的特有营养成分，母乳中蛋白质不足会影响婴儿生长发育。

　　含有蛋白质较多的食物有：瘦肉、禽类、动物内脏、牛奶、鱼类、豆类、坚果类等。

　　3、乳糖

　　乳糖也是能量的重要来源，并可促进钙、镁的吸收，但是乳糖过多容易引起婴儿不耐受，导致腹泻。

　　富含乳糖的食物有：谷类、薯类、豆类、各种蔬菜水果等。

　　4、碳水化合物

　　碳水化合物是人体热量的主要来源，促进生长发育，可在体内转变为脂肪，节省蛋白质和脂肪的消耗，提供膳食纤维素。

　　富含碳水化合物的食物有：米、面、杂粮、马铃薯、山芋、糖类、乳制品。

　　5、维生素

　　维生素是人体生长发育所需的有机化合物，人体不能合成，必须从食物中摄取。

　　富含维生素的食物有：各类水果、蔬菜。

　　6、矿物质

　　矿物质是构成人体组织和维持正常生理功能必须的重要成分。

　　富含矿物质的食物有：动物肝脏、坚果类食物、植物的根茎块。

　　宝宝营养问题是一件很严肃的事，每一位家长都应该认真对待，避免因为营养不良造成宝宝成长的遗憾。那么，该如何预防宝宝营养不良呢？

　　宝宝营养不良的有效预防

　　（1）提倡母乳喂养，如母乳不足，应补充代替乳蛋白的食品，如牛羊奶、豆浆、鱼肉。无母乳者应用合理的含有优良蛋白质的代乳品替代，常以牛奶、羊奶为主。

　　（2）按时预防接种，防止感染性疾病的发生，以减少营养与机体的消耗。积极控制倡导慢性疾病。保证小儿睡眠充足，饮食定时。加强小儿体格锻炼，增加体质。

　　（3）按时添加辅食。由少到多，有简单到复杂，由稀到稠，循序渐进。生后3月可加少许蔬菜水，4月加蛋黄及烂粥，6月加菜泥、果汁及鸡蛋，7~8月加蒸鸡蛋、肝末、豆腐等，9~12月加蛋白质食品。每添一样辅食应视消化情况，3~5天大便再添加其他种类或加量。

　　（4）幼儿期及儿童期营养不良患儿应创造和舒适的环境，鼓励患儿进食。

　　（5）每次调整饮食时，要注意患儿食欲及大便消化情况。

　　（6）定期测体重，了解饮食调整效果。