大分子物质有哪些

大分子物质包括蛋白质、DNA、RNA、糖原、淀粉、纤维素等。大分子物质是具有高分子量的物质。从生物和化学方面来说，有不同的物质。生物方面主要包括多糖、蛋白质、核酸等。化学主要是高分子和其他高分子化合物。