黄皮可以泡酒吗

可以。黄皮本身是一种水果，有很多药用价值，制作成黄皮酒，是种很不错的一保健果酒。黄皮是中国南方果品之一，含丰富的维生素Ｃ、糖、有机酸及果胶，果皮及果核皆可入药，有消食化痰、理气功效。黄皮酒可以生津止渴，同时黄皮酒也可以止咳除烦，黄皮有很好的健胃消食作用，黄皮酒还有很好的痛散热作用，有利尿消肿的功效。