黄油纸杯蛋糕做法准备食材－低筋面粉 120g泡打粉 8g黄油 50g牛奶 70ml鸡蛋 4个塔塔粉 适量香草精 4滴白糖 50g步骤－1.蛋清蛋黄分开 盛蛋清的盆无水无油 蛋黄里加入黄油2.和

纸杯蛋糕主料低筋面粉85克 牛奶40毫升 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个纸杯蛋糕的做法1.准备材料2.蛋白分三次加入90克砂糖打发3.打发至如同就可以了，打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰

家里自制蛋糕 主料：牛奶100ml，蛋4个。蛋要冰箱内刚取出的，将蛋黄与蛋清分离。分离出的蛋清加些糖，加醋，快速打发。发至筷子插入不会倒下（在打的过程中按口味加糖）。将牛奶倒入面粉，加入刚才的

需要食材：鸡蛋4个，牛奶6勺用3根筷子打蛋清，3根比两个药快很多。没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打,如此反复大概15分钟

区别如下：1、概念不同：奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。黄油（Butte