棉花糖的原料是砂糖，为什么不用绵糖？因为含水太高，喷出来的糖丝太软，又容易黏在一起。砂糖的成分是蔗糖——一种粒状的立方体晶体。蔗糖晶格中的分子排列是非常整齐的，每个分子都有固定

宝宝能吃棉花糖，棉花糖对人体无害，但是糖过量摄入会引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病。棉花糖制作机是台像个大碗的机器，机器的中心部位是一个温度很高的加热腔，热量打破了晶体的结构，将糖变