我是七公江湖烤翅加盟连锁总部的，我们在北京所用的鸡翅主要有两个牌子：一个是“六合”，一个是“大成”，其中“六合”的比较好——这是我们七公烤翅总部培训老师的个人看法。烤翅一件（也就是一箱）有12袋，一袋是1公斤。一般一袋（一公斤）烤翅30个到