我是七公江湖烤翅加盟连锁总部的,我们在北京所用的鸡翅主要有两个牌子:一个是“六合”,一个是“大成”,其中“六合”的比较好——这是我们七公烤翅总部培训老师的个人看法。
烤翅一件(也就是一箱)有12袋,一袋是1公斤。一般一袋(一公斤)烤翅30个到34个不等。一袋(1公斤)现价是26到27块钱左右。
这么算来一斤烤翅也就是15 6个左右吧。
我们七公江湖烤翅所用的鸡翅就是这个样子的,外地的也应该差不多吧。
贵。鸡翅一般有鸡翅中、鸡翅尖、鸡翅根,每个地方的鸡翅价格是不同的,但是鸡翅一般的大致价格都差不多,浮动的不会太大,大概也就10-20块钱左右一斤吧。