吃斋的话，饮食范围也很多，只要搭配的好，吃斋也同样可以很精彩，很健康。包括粮食五谷，蔬菜水果，干果坚果，山珍菌菇类，豆制品腐竹豆干等，面筋制品，奶制品，茶饮果汁，比较清淡的糕点茶点等。不能吃的，有的吃斋规矩包括蛋类，有的地方则不包括。说深一