青钢树和板栗树长得几乎一样,请问青钢籽可以吃吗?和板栗有区别吗,有毒没有,还是说青钢籽就是小板栗?
青冈树属于壳斗科,同科植物常见的还有板栗、烟斗柯等,壳斗科植物的果实都可以吃,富含大量淀粉,是松鼠、猴子等动物秋冬季比较重要的食物来源。但很多品种口感不佳,带有苦涩味,比如青冈树。青冈仁中含有丰富的淀粉(达60%)、油脂、蛋白质等,履属绿色
青冈树属于壳斗科,同科植物常见的还有板栗、烟斗柯等,壳斗科植物的果实都可以吃,富含大量淀粉,是松鼠、猴子等动物秋冬季比较重要的食物来源。但很多品种口感不佳,带有苦涩味,比如青冈树。青冈仁中含有丰富的淀粉(达60%)、油脂、蛋白质等,履属绿色