胡椒面即是胡椒种子磨成的粉末。也可以称之为胡椒粉。 胡椒粉又名古月、黑川、白川。它只能生长在年降水量2500毫米的热带地区，生长期中间还需要一段干热的间隔时间，印度尼西亚、印度、马来西亚、斯里兰卡以及巴西等是胡椒的主要出口国。它的种子含有挥

一根烤肠的重量大概在100g左右。自制烤肠的做法：首先准备烤肠，在上边划刀。接着准备辣椒面、孜然粉、芝麻搅拌均匀。在锅中倒油，油热之后，放入烤肠用小火慢煎，要注意来回翻动。最后在煎好的烤肠上边涂抹烧烤酱，然后撒上搅拌好孜然粉芝麻辣椒面即

亚硝酸钠（NaNO₂），是亚硝酸根离子与钠离子化合生成的无机盐。亚硝酸钠易潮解，易溶于水和液氨，其水溶液呈碱性，微溶于乙醇、甲醇、乙醚等有机溶剂。亚硝酸钠有咸味，有时被用来制造假食盐。亚硝酸钠暴露于空气中会与氧气反应生成硝酸钠。若加热到32