西红柿西红柿中含有一种特殊成分——西红柿素，这种物质有助消化、利尿、能协助胃液消化脂肪。同时，西红柿是最佳的维生素C来源，能够大幅减少患胰腺癌等癌症的机率。但如果是高血压或心脏病等心血管疾病患者，进食