萝卜菠菜黄豆汤材料： 白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少许。做法： 1、菠菜拣去枯叶，洗净。萝卜洗净，切小丁。2、黄豆浸泡30分钟涨发。在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥。