莜麦：又称燕麦，油麦，玉麦．是一种低糖高营养高能量食品，可有效降低人体中的胆固醇．可对中老年人的心脑血管起到一定的预防作用，有非常好的降糖减肥的功效，能解便秘之忧改善血液循环，缓解工作压力，防

主料莜麦面400g开水450g羊肉150g辅料植物油1茶匙盐1茶匙生抽2茶匙胡椒粉14茶匙料酒1茶匙白糖1茶匙陈醋2汤匙酱油2茶匙香油2茶匙大蒜5g生姜5g香葱5g味精14茶匙洋葱50