材料主料：象拔蚌1只。配料：豉油星少许。做法1、取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。2、锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。###主料象拔蚌4只青椒2

忌食物品忌吃下列食物。鸭蛋、鹅肉、雉肉、獐肉、螃蟹、虾子、带鱼、青鱼鲊、黄鱼、鲈鱼、鲚鱼、白鱼、鲥鱼、鲤鱼、鲳鱼、黄颡鱼、杏子、芥菜、香椿头。此外，淋巴结核病人还忌吃公鸡、鸡头、鸡翅、鸡爪、肥