原料：排骨调料：葱 姜 大料 香叶 干红辣椒 白糖料酒老抽 生抽制作：1.排骨洗净放到凉水锅里烧开，见肉无血水后捞出洗干净。2.在锅底依次摆上葱段、姜丝、排骨、贡菜、大料、香叶、干红辣椒、白糖