下巴划水的制作材料：主料：草鱼头 1个,草鱼尾 1条,葱 2根,姜 2片,青蒜 1根辅料：(1)酱油 3大匙,料酒 1大匙(2)酱油 2大匙,糖 2大匙,料酒 1大匙,酱色 1大匙,盐 1