番茄炒蛋盖浇饭 用料 主料西红柿2个鸡蛋2个米饭1碗 调料色拉油适量食盐适量小葱2根番茄沙司适量白砂糖适量 番茄炒蛋盖浇饭的做法 番茄巧去皮小贴士：1.用刀在番茄上划一个十字刀口，用叉子叉住西