川菜红烧肉用料主料五花肉1000克辅料鸡蛋5个调料色拉油适量食盐10克酱油20克冰糖20克葱1根姜3克八角5个桂皮1小块黄酒20克香浓软糯红烧肉的做法1.将所有主要食材准备好2.五花肉连片切大