只要煮出来就好了，七分熟就好。过冷水，滤干水分，撒上少许油一方粘连，待完全冷却后，每份称好以后，用分包袋装起来，有客人点单时，拿出来打开包装就可以炒了！如果是家庭吃的话，随做随吃！###