一、材料2个猪蹄，150g西兰花配料葱，姜，大蒜，干红辣椒，桂皮，八角，花椒，2粒丁香，1片香叶，冰糖，黄酒，酱油，盐，醋，水制作步骤1最主要材料买猪蹄的时候让商家从中间片开后剁成小块，然后泡