酸溜土豆丝，酸当然要放醋啊###我的做法是:1,青、红辣椒各一只，洗净切丝。一只大蒜切末、再切土豆丝。2,锅里放入适量油烧热.放入土豆丝翻炒两下（动作要快，不然的话会粘锅）。3、再加入