丸子的做法：材料:肉馅,葱,姜,蒜 调味汁:糖,醋,酱油,盐,鸡精,湿淀粉 做法:1.肉馅分成若干个小丸子,放入油锅小火炸至金黄,控干油份捞出备用;2.葱,姜,蒜切成末备用;3.锅内放少许油,