梅干菜吸油，因此要彻底泡发，而且要先拌些油。另外选肉要去皮去筋，肥多瘦少。###梅干菜肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃，你一定要做来尝尝哟。现将梅干菜肉饼的做法详细介绍如下，供朋友们参