亲，你做红烧肉其实要放红糖比较好吃的哦，红糖煮起来的肉比任何时候烧起来的肉感好，也可以少放酱油的哦，你下次可以试试看。###正宗的红烧肉肯定是放糖的,因为红烧的红,就是糖色,用酱油上色