食材用料黄酒适量蚝油适量橄榄油适量盐适量糖适量相克食物花椒适量生姜三片相克食物干红椒二个葱适量相克食物蒜三瓣相克食物清蒸黑鱼的做法清蒸黑鱼的做法图解11.黑鱼去内脏，洗净控水备用，准备调味料。