韭菜鸡蛋饺子馅主料：韭菜250克，鸡蛋4个辅料：香油1汤匙，盐2茶匙，鸡精1茶匙，蚝油1茶匙，姜粉1茶匙做法：1.准备所需材料。2.将韭菜摘好洗净晾干水分。3.鸡蛋打入碗中，顺着一个方向搅拌均