先打好蛋液然后熬糖，或者也有现成的焦糖浆，倒入布丁容器中，只要底上一层就行，再然后就是让蛋液可以成型凝固。没有烤箱的话就把鱼胶粉或是吉利丁泡开溶化加进蛋液里，使蛋液凝固，要是实在没有，就买棉花