前言冬瓜性味甘、淡、有利尿、清热、化痰、解渴等功效，其中糖类，维生素含量均较高且不含脂肪，因此用冬瓜来做丸子汤，浓香不油腻、喷香可口。材料主料：冬瓜300g、猪瘦肉馅200g、粉丝1把；辅料：