鲜肉小馄饨的做法：一般12张馄饨皮（50克），50克夹心裹成一客小馄饨。右手用尖筷将馅心剔进左手皮子中，左手中指屈起下落。###的介绍好像上海人对馄饨的大小分的特别清楚。上海的三鲜馄饨