咖喱虾仁盖浇饭的做法家常饭材料咖喱块，土豆，虾仁，青椒做法1.土豆切小丁，青椒切块，虾仁除去虾线洗净备用；2.锅里热油，下土豆加盐先翻炒，待外面焦黄时，下虾仁，炒至快熟，再加咖喱块，加适量水；