食材用料：圆形担担面宜宾碎米芽菜肉末花椒生抽醋糖芝麻油花椒油辣椒油葱末蒜末盐鸡精少许菜谱做法：1.炒锅洗干净，放油，烧热，加入肉末炒开，一直煸炒至水汽全部蒸发，肉末炸的稍微干一点脆一点2.加入