1.把萝卜用擦丝器擦成丝，然后拿刀切上几刀，这样萝卜还是丝，但还不是太碎。2.面粉+鸡蛋+适量盐搅拌均匀，恺妈还放了点胡椒面提味。3.把萝卜丝和虾皮一起放进面糊中搅拌好。4.电饼铛加热，放花生

原料：面粉1.5千克，老面500克。配料：白萝卜1千克，熟肥瘦火腿500克。调料：熟猪油1千克，味精、白糖、碱各20 克,精盐50克，胡椒面、芝麻油各10克。做法（1）用面粉（500克），加入

用料旱萝卜 1个葱花 适量面粉 适量鸡蛋 1个盐 3勺黑胡椒 少许姜粉 少许旱萝卜丸子的做法用料理机把萝卜缴成丝，洒上盐静待10分钟，杀出水分切葱花待用将萝卜丝攥出多余的水分，放入葱花、鸡蛋、