1煮熟的鹌鹑蛋去皮擦干。2下入油锅小火炸至微黄。美食天下 MeiShiChina.Com3加上肉丸和素排骨继续煎炸。4煎炸至表面金黄，表皮香脆。捞出备用。5油菜洗净焯水码放在盘底。6取一碗放入