1.猪肉搅成肉馅放入盆中。2.葱姜切碎。3.将葱，姜放入肉盆中，加入酱油，鸡精，香油调味后加入老抽调色。4.搅拌均匀。5.韭菜洗净控干。6.切碎。7.将切好的韭菜放入肉盆中加入盐。8.搅拌均匀