牛肉馅饺子的做法1.温水和面 和好的面团 要松弛15分钟左右揉一次 面团光滑为好2.揪出大小一致的面剂子 压成 中间厚四边薄的面皮3.此步骤用料葱花适量姜丝适量肉馅加入色拉油 适量的水 搅拌好