煎酿茄子哪里的菜系呢?一般以习惯以茄子为主要材料的菜品多属于鲁菜的菜系，其配料简单，做法也不复杂，很适合做一道家常菜，茄子又比较容易入味，家常食用是再好不过的了，本文将为您重点介绍煎酿茄子的做

煎酿茄子的做法食材用料茄子二根相克食物肉馅150克葱姜少许海鲜酱油少许花椒粉少许鸡粉少许盐少许香油少许米椒2个煎酿茄子的做法1.准备茄子2.肉馅加盐，酱油，香油，花椒粉，鸡粉搅拌均匀。3.茄子