主料：茄子(一个)、土豆(一个)、洋葱(半个)、四季眉(若干)、干粉皮(少许)厨具：砂锅做法1、干粉皮泡发备用。2、所有蔬菜洗净切滚刀块，四季眉掰段。3、炒锅到油爆香葱姜，大料，桂皮。4、底油

主料干粉皮2张黄瓜100g胡萝卜100g辅料香油适量盐适量大蒜适量花生酱适量醋适量红油适量生抽适量步骤1.准备好所用原料。2.黄瓜 胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。3.大蒜去皮，拍成蒜蓉。4.取

您好，如果您不喜欢放肉，可以按照正常的做法炖菜就好了，没有肉可能香味稍微差点，但是对于不愿意吃油腻的人来说，仍然会很香，可以通过加一些料酒、蚝油、十三香、鸡精这些调料来调味。做法如下，希望对您