11、香菜，大葱，都要切成碎末2、粉丝是用水泡一晚使其被软，3、胡萝卜，白萝卜比例4：1差成丝。2加盐拌匀，放10分钟，把萝卜的水分刹出。加入面粉，面粉与菜的比例是5：13将原料充分拌匀，然后