土豆是个好东西，不仅价格便宜，而且好像不管它做哪种食材都能做的非常美味。不管是切成大块炖汤；捣成泥和面粉炸丸子；还是切成丝素炒，喜辣的做成酸辣土豆丝、爱养生的做成素炒土豆丝（出锅前加点葱花就行