步骤1.胡萝卜去皮从中间竖着切开再切片，胡萝卜用一半或一根都可以，根据喜欢来做。2.娃娃菜洗干净，沥水，切段。3.粉丝要提前泡软。4.虾去头壳，去虾腺。5.豆腐切小丁6.锅中加少许油，烧温时加