用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开，用筷子挑破蛋黄膜，将蛋黄滴入碗中，流下蛋黄的外层膜。然后加入温水搅拌均匀。上锅蒸，待水开后关小火，锅盖微开，这样蒸出的蛋黄比较嫩，没有气泡。用勺子挑开最下面没有蛋

用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开，用筷子挑破蛋黄膜，将蛋黄滴入碗中，流下蛋黄的外层膜。然后加入温水搅拌均匀。上锅蒸，待水开后关小火，锅盖微开，这样蒸出的蛋黄比较嫩，没有气泡。用勺子挑开最下面没有蛋

亲，这么小的宝宝，千万不要吃鸡蛋羹，宝宝这时期是不能吃蛋清的，很容易过敏，一开始只能添加蛋黄，等宝宝适应之后，起码在七八个月左右才可以加鸡蛋羹###用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开，用筷子