材料材料：猪小排7-8块，冬瓜500g，大葱2根，香菜一根。调料1：色拉油，花椒。调料2：绍兴酒，胡椒，盐各适量。做法1.把排骨放在锅里煮10分钟去除上面的油脂后捞出备用。2.锅里放调料1，出