加盟费3万，教所有操作，但煮菜的配方不给，需要自己根据使用量定期到总店购买，想加盟可以直接去云龙山总店找老板凤岐，但现在他基本不在店里。去的时候你可以找他哥孙学文。想学把子肉你还可以去下淀的孙