你是徐州的还是济南的。现在学做把子肉，很难有老店愿意出售配方了。基本都是让你定期根据自己的用量去店里购买配好的香料。不过我知道徐州的孙学明把子肉是出售配方的。他家学把子肉，学完操作后会给香料配
加盟费3万，教所有操作，但煮菜的配方不给，需要自己根据使用量定期到总店购买，想加盟可以直接去云龙山总店找老板凤岐，但现在他基本不在店里。去的时候你可以找他哥孙学文。想学把子肉你还可以去下淀的孙
凤岐、孙学明两家都很棒，两家店的老板是亲兄妹，不过凤岐把子肉的老板凤岐现在已经不干了，现在的凤岐把子肉实际上是别人承包的。你想学的话建议把徐州你认为好吃或听说过的把子肉都吃一吃，比一比。因为味
