好吃的桂林米粉做法：1：最重要的一项是卤水，卤水做法：用豆豉、八角、桂 皮、甘草、草果、小茴香等香料坐锅，放入猪肉、猪骨、牛肉、下水等，同时加入三花酒、罗汉果等多种配料，先用武火，后用文火精心

主料：豆皮100g辅料：肉末100g，盐 2g，糖3g，醋 4ml，料酒3ml，老抽3ml，蚝油 3ml，淀粉适量。做法1、肉末加盐、糖、一点料酒、老抽腌渍一会。2、豆皮铺平，抹上肉末卷起来，

桂林人口味的米粉原料：特料（水蛇、黄青蛙各一只），猪头骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香叶、花椒各10克，陈皮6克，阳江豆豉4

桂林七月平均温度是 25℃~33℃ 白天平均 33℃，建议穿轻棉织物制作的短衣、短裙、薄短裙、短裤等清凉透气的衣服。###你准备好棉大衣或羽绒服是不会错的了，里面加毛衣，秋衣，应该差不多了。天气不是有

南宁五月份挺热了，像前几天基本30℃的天气啊，短裤T恤都行了，还得注意防晒。但是桂林天气还是早晚凉，中午热，可以穿薄的长裤加T恤，怕冷带件薄外套就行了。###桂林这季节气温很舒适的，可以穿夏天的裙子了

穿凉爽点的短袖，T恤，短裤，或清凉点的裙子就好。外套就没有必要了。###穿一些宽松舒适的衣服，比较可身的T也是很好的，休闲鞋和运动鞋就好，不过备一双鞋托也很方便###桂林夏天算比较热的，甚至有人错把桂