原料:面条100克,小黄瓜丝、蛋皮丝、火腿丝少许,芝麻酱2勺,香油、酱油、醋、糖、盐少许;
制法:
1. 面条放入滚水中祝寿,捞出,用冷开水冲凉,沥干,放入碗中用香油拌匀,代用;
2. 将芝麻酱、酱油、醋、糖、盐放入碗中调匀备用;
3. 面条上洒上黄瓜丝、火腿丝、蛋皮丝,淋上调好的酱汁,即可食用;
特点:香浓爽口,适合2岁以上宝宝。
小贴士:妈妈可买现成的面条;如有时间也可自己做各色营养面,如:和面时可将鸡蛋拌入,即为黄色的鸡蛋面;将胡罗卜汁拌入,即为红色的胡罗卜面;将菠菜汁拌入,即为绿色的菠菜面;提前做好,冻入冰箱,随吃随取。
小些的宝宝也可以吃,妈妈注意将原料做的细碎些。
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