凉拌豆腐皮的简单做法_凉拌豆腐怎么做?

豆腐切小块（依个人喜好），放入开水中汆一下，捞出后马上倒入凉水中（动作稍慢，豆腐会粘在一起）。
豆腐浸凉后，捞出沥干水分，放入盘中。加食盐、葱花、香油，拌匀。

我家宝宝很喜欢吃。
需要注意的是：
 1. 不要太咸
 2. 不要让宝宝吃到葱花，因为葱花还不适合给小宝宝吃呢！