原 料:
卷心菜200克,香油5克,精盐2克,酱油5克,白糖3克,味精1克。
做 法:
① 将卷心菜洗净,切成2厘米长、1厘米宽的块,用开水焯熟,再用凉水过凉,控净水分放在碗中。
② 放酱油、精盐、白糖、味精、香油拌匀即成。
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原 料:
卷心菜200克,香油5克,精盐2克,酱油5克,白糖3克,味精1克。
做 法:
① 将卷心菜洗净,切成2厘米长、1厘米宽的块,用开水焯熟,再用凉水过凉,控净水分放在碗中。
② 放酱油、精盐、白糖、味精、香油拌匀即成。
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